Domowe rogaliki gotowe w 30 min – o wiele lepsze niż ze sklepu.

Ten przepis stał się bardzo popularny wśród całej mojej rodziny i znajomych. Jest po prostu banalny w przygotowaniu a smak jest doskonały!

 

Składniki :
  • 50 dkg mąki
  • 25 dkg masła
  • sól
  • 2 żółtka jaj
  • około 2 szklanki kwaśnej śmietany
  • szynka, ser

Przygotowanie:

Do miski dodaj wszystkie składniki ( oprócz szynki i sera) i dokładnie wymieszaj aby ciasto miało jednolitą konsystencje. Podziel ciasto na mniejsze kawałki, rozwałkuj po klei każdy i wytnij z niego od 4 do 8 trójkątów ( w zależności od wielkości ciasta ).

 

Nałóż kawałek szynki i tartego sera na każdy z nich. Następnie zwiń trójkąty w rulonik, posmaruj wierzch żółtkiem i ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 ° C przez około 30-40 minut.

 

Smacznego!

 

Podoba Ci się ten przepis? Podziel się na facebooku!

 

error: Content is protected !!