Domową kapustę kiszoną możesz przygotować nawet wówczas, gdy mieszkasz w bloku i nie masz możliwości ubicia jej w beczce. Przepis.
Prezentujemy świetny przepis na kapustę w słoikach, która nie musi być ubijana w beczce. Jej najważniejszą zaletą jest wyjątkowy smak.
Dodatkowo jeśli nie ma się możliwości kiszenia kapusty w beczkach, to ten sposób także świetnie się sprawdzi. Ten sposób jest stosunkowo popularny od wielu lat. Oczywiście ten sposób pozwala na cieszenie się kapustą przez cały sezon.
Co będzie potrzebne?
- Oczywiście kapusta
- Sól – 20 gramów na 1 kilogram kapusty