Kremowy Sernik – Miękki i puszysty, rozpływa się w ustach.

Uwielbiam proste domowe ciasta, ale nie lubię długo stać przy kuchence, a najbardziej nie lubię zmywać góry brudnych naczyń. Oto doskonały sernik, który wprost rozpływa się w ustach! Spróbuj i przekonaj się sama!

 

SKŁADNIKI
  • 200 g mąki
  • 1,5 szklanki cukru
  • 4 łyżki śmietany
  • 4 jajka
  • 400 g twarogu
  • 100 g masła
  • 1 łyżeczka sody
  • szczypta soli

 

PRZYGOTOWANIE
1. Jajka ubij z cukrem aż całkowicie się rozpuści i uzyskasz jednolitą konsystencję.

2. Dodaj śmietanę, rozgnieciony twaróg i roztopione masło, wszystko dokładnie wymieszaj. Dodaj sodę i sól.

3. Zblenduj wszystko na jednolitą masę. Następnie dodaj przesianą mąkę i dokładnie wymieszaj. Możesz także dodać orzechy lub rodzynki.

4. Wlej ciasto do pokrytej papierem do pieczenia blaszki i włóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 30 minut. Następnie pozostaw do ostygnięcia. Przed podaniem można posypać cukrem pudrem lub polać pysznym lukrem.

Smacznego!

 

Podoba Ci się ten przepis? Podziel się na facebooku!

 

error: Content is protected !!