Kurczak ,, Niespodzianka”- tak przygotowany na pewno zachwyci nie jedno podniebienie

Istnieje bardzo dużo potraw , gdzie w roli głównej są piersi z kurczaka. Poniższe danie jest niesamowicie pyszne , więc koniecznie musisz go przygotować, a cala Twoja rodzina będzie prosiła o dokładkę.

Tak przygotowanie danie zarówno pięknie wygląda jak i smakuje niesamowicie, w moim domu bardzo szybko znika ze stołu.

LISTA POTRZEBNYCH SKŁADNIKÓW:

• 3 pomidory

• 5 ziemniaków

• 2 cebule

• 1 kg piersi z kurczaka

• 2-3 ząbki czosnku

• 2 łyżki oleju

• 200 ml mleka

• 200 g twardego sera

• Sól oraz pieprz

• 3 łyżki śmietany

• Pęczek ziół

• 2 jajka

SPOSÓB WYKONANIA:

1.Na średnie plasterki pokrój pierś z kurczaka. Pokrojone mięso przełóż do dużej miski, po czym wlej do niej mleko, następnie odstaw do lodówki na 60 minut , wtedy mięso na pewno skruszeje.

2.W między czasie możesz przygotować foremki z aluminiowej foli. Potrzebować będziesz kilka warstw foli aluminiowej, aby wyszedł kształt kubeczków. Gotowe naczynia umieść na blaszce po czym bardzo dokładnie je posmaruj olejem.

3.Obrane oraz umyte ziemniaki pokrój w cienkie plasterki, następne obierz cebulę i pokrój ją w piórka. Na dno naczynia układaj ziemniaki, po czym połóż na nich cebulę , następnie przyprawionego solą oraz pieprzem fileta.

4.Czas na przygotowanie sosu. W miseczce połącz ze sobą śmietanę oraz jajka, po czym wlej to do przygotowanych foremek. Pokrój pomidora, następie połóż go na kurczaka. Drobno posiekanym czosnkiem posyp położone pomidory, następnie całość posyp startym serem.

Przygotowane danie piecz przez 40 minut w temperaturze 180 stopni. Zanim podasz gotowe danie , koniecznie posyp go ulubionymi posiekanymi ziołami. Pamiętaj, aby podawać zawsze na ciepło!