Mięsna zapiekana z dodatkiem kapusty. Tak przygotowane danie zachwyci niejedno podniebienie

Poniżej znajdziesz przepis na pyszną zapiekankę, którą przygotowuje się bardzo szybko oraz prosto. Koniecznie musisz ją przygotować, a Twoja rodzina będzie zachwycona.

Nie zawsze mam czas na przygotowanie obiadu. Dlatego bardzo chętnie sięgam zawsze po ten przepis. Danie to jest niezwykle pyszne a do tego nie zajmuje dużo czasu.

Lubisz jeść gołąbki? Jeśli tak, to jestem pewna , że ta zapiekanka z mięsem oraz kapustą Tobie posmakuje. W mojej rodzinie już od dawna gości ten przepis. Zawsze przygotowuje to danie, gdy zjawiają się nie zapowiedziani głodni goście. Zapraszam poniżej na przepis, który będziesz często wykorzystywała.

LISTA POTRZEBNYCH SKŁADNIKÓW:

• 200 g pomidorów

• 700 g wieprzowiny mielonej

• 200 g kwaśnej śmietany

• 2 cebule

• 5 ząbków czosnku

• 2 łyżki koperku

• Łyżeczka papryki

• 2 łyżki koncentratu pomidorowego

• Olej słonecznikowy

• Sól, czarny pieprz mielony

• twardy żółty ser

SPOSÓB WYKONANIA:

1.Za pomocą blendera zmiel pomidory, cebulę oraz czosnek. Tak przygotowaną masę przełóż do miski, w której masz mięso mielone, następnie dodaj sól ora pieprz.

2.Kapustę posiekaj na drobno, następnie dodaj soli oraz paprykę w proszku. Całość rozgniataj , do momentu aż kapusta będzie miękka i puści sok.

3.Naczynie żaroodporne posmaruj olejem. Na dno naczynia połóż połowę kapusty, następnie mięso mielone a na wierzch drugą połowę kapusty. W miseczce połącz ze sobą śmietanę z koncentratem pomidorowym, oraz koperkiem, następnie tak przygotowaną mieszanką zalej zapiekankę.

4.Włóż do rozgrzanego piekarnika o 190 stopi i piecz przez 60 minut. Około 10 minut przed końcem pieczenia posyp startym twardym serem.

Zamiast mielonej wieprzowiny możesz użyć fileta z kurczaka. Takie połączenie również smakuje niesamowicie. Tylko od Ciebie zależy jakie mięso wybierzesz.

Tak przygotowana zapiekanka posmakuje całej rodzinie oraz gościom. Zarówno smak i zapach zachęcają do szybkiego skosztowania. Życzę smacznego!