Obiad w 30 minut z mięsa mielonego z pysznym sosem. Smakuje obłędnie.

Doskonały obiad w 30 minut. Szybkie i bardzo smaczne danie, które na pewno często będzie gościć na Twoim stole.

 

Składnik:
  • 400 g mięsa mielonego
  • 1 cebula
  • 1-2 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka musztardy
  • Sól, pieprz, majeranek, bazylia, pietruszka

 

sos:
  • 1 sztuka mozzarelli
  • 250 – 300 ml śmietany 18%
  • 300 – 500 ml przecieru pomidorowego
  • oliwa z oliwek
  • pietruszka

 

Sposób przygotowania:

Wymieszaj wszystkie składniki – pokrojoną cebulę na małe kawałki, przeciśnięty przez praskę czosnek, musztardę, sól, pieprz, ulubione przyprawy do smaku (np. Włoska przyprawa, oregano, bazylia …).
Mokrymi dłońmi uformuj z mięsa małe kulki.
Umieść je w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym oliwą z oliwek, zachowaj odstęp pomiędzy nimi .
Na każdej kulce ułóż kawałek sera.
Teraz przygotuj sos. W rondelku wymieszaj koncentrat ze śmietaną, dopraw solą i pieprzem, dodaj posiekaną natkę pietruszki.
Na koniec wlej sos do naczynia żaroodpornego i włóż do piekarnika nagrzanego do 200 stopni przez 25 minut.

Smacznego !

 

Podoba Ci się ten przepis? Podziel się na facebooku!
error: Content is protected !!