Pyszny kurczak z pieczarkami oraz czosnkiem- pyszne oraz szybkie danie , które zachwala cała rodzina

Poniżej znajdziesz przepis na kawałki kurczaka z dodatkiem czosnku oraz pieczarek w niesamowicie pysznym sosie śmietanowym. Tak przygotowane danie idealnie pasuje na każdą okazję. W szybki sposób przygotujesz danie , które zachwyci nie jedno podniebienie.

LISTA SKŁADNIKÓW:
  • 250 g pieczarek
  • Ząbek czosnku
  • 300 g fileta z kurczaka
  • 50 g wody
  • 30 g masła
  • Olej
  • 150 g śmietany 30 %

 

SPOSÓB WYKONANIA:

1.Na samym początku pokrój w plasterki umytego oraz osuszonego papierowymi ręcznikami kurczaka, następnie przypraw go pieprzem oraz odrobiną soli.

2.Na patelni rozgrzej olej oraz łyżeczkę masła.

3.Następnie połóż przyprawione mięso , po czym smaż na z każdej strony na złoty kolor.

4.Podsmażone mięso połóż na talerz, po czym na tej samej patelni smaż przez kilka minut pokrojone ma mniejsze kawałki pieczarki.

5.Do podsmażonych pieczarek wlej śmietanę , następnie dodaj pozostałe masło oraz powoli wlewaj wodę. Całość przypraw solą oraz pieprzem.

6.Do gotującego się sosu dodaj wcześnie podsmażone mięso. Całość gotuj przez kilka minut, do momentu aż sos zacznie gęstnieć.

Pod koniec dodaj pokrojony na mniejsze kawałki czosnek i gotuj jeszcze przez chwilę. Smacznego!

error: Content is protected !!