Sałatka makaronowa z dodatkiem jogurtu- jest bardzo zdrowa, a do tego pyszna

Masz ochotę na sałatkę, ale nie masz dużo czasu na jej przygotowanie? Poniżej znajdziesz właśnie taki przepis, który jest szybki w przygotowaniu , a otrzymana sałatka zaskakuje swoim pysznym smakiem.

Dietetyczną sałatkę przygotujesz bardzo szybko z łatwo dostępnych składników. U nas w domu bardzo często ją przygotowujemy, gdyż szybko znika z talerzy.

LISTA SKŁADNIKÓW:

• 1-2 czerwone papryki

• 250 g ulubionej szynki

• 3 pomidory

• Pół szkl kukurydzy z puszki

• 2-3 ogórki kiszone

• 500 g makaronu

• Pół szkl groszku konserwowego

• Łyżeczka musztardy

• Łyżka jogurtu naturalnego

• Odrobiona soku z cytryny

• 2-3 łyżki kwaśnej śmietany

• Sól oraz pieprz

• Ulubione drobno pokrojone zioła np. koper, natka pietruszki

WYKONANIE:

1.Na samym początku w osolonej wodzie musisz ugotować ulubiony makaron, po czym odcedź go przez sitko.

2.Na mniejszą kosteczkę pokrój ulubioną szynkę. Umytą paprykę, pomidora, również pokrój w kosteczkę, następnie ogórki kiszone także.

3. Na sitku odcedź kukurydzę oraz groszek. Do małej miseczki wlej 2-3 łyżki śmietany, musztardę, następnie całość wymieszaj i przypraw solą oraz pieprzem, po czym dodaj odrobinę soku z cytryny.

4.Do przygotowanego sosu dodaj drobno pokrojony koper lub natkę pietruszki. Wszystkie składniki przełóż do miski. Następnie polej przygotowanym sosem i dokładnie całość wymieszaj.

Smacznego!