Orientalna sałatka makaronowa z kurczakiem curry- gwarantuje że ją pokochacie.
Kurczak przyprawiony curry oraz kukurydza i makaron stanowią orientalne trio doskonałe. Smaki te świetnie się uzupełniają. Sałatki makaronowe z mięsem są idealną propozycją na spotkania w gronie rodziny i znajomych. Przygotowanie tej prostej sałatki zajmuje dosłownie parę minut. Jest to świetna propozycja na niezapowiedziane wizyty. Gwarantuje, że efekt przerośnie wasze oczekiwania!
Składniki
-
250 g makaronu ryżowego (w kształcie ziarenek ryżu)
-
2 piersi z kurczaka
-
1 puszka kukurydzy konserwowej
-
3 łyżki majonezu
-
2 łyżeczki przyprawy curry w proszku
-
1 łyżka natki pietruszki
-
sól i pieprz do smaku
-
olej do smażenia
Sposób przygotowania przepisu:
Przygotowanie naszej sałatki zaczynamy od ugotowania makaronu ryżowego w osolonej wodzie. Po ugotowaniu makaron należy odcedzić i przepłukać zimną wodą, aby ziarenka się nie posklejały.
Pokrojone (w kostkę) piersi z kurczaka należy doprawić solą, pieprzem i przyprawą curry. Tak przygotowane mięso smażymy na rozgrzanym oleju.
Ostatnim etapem przygotowania naszej sałatki jest wymieszanie ostudzonego mięsa z kurczaka razem z makaronem, kukurydzą i majonezem.
Sałatkę z wierzchu posypujemy posiekaną natką pietruszki.
To już naprawdę cały przepis. Prawda, że szybki i prosty? Teraz tylko pozostaje wam delektować się doskonałym smakiem tej orientalnej sałatki.