Drobiowy SMAKOŁYK – Taką przystawką, zachwycisz gości podczas każdej uroczystości

Takiego, drobiowego smakołyku z pewnością nie odmówi ani domownik, zajadając go podczas zwykłej kolacji, ani też goście, podczas uroczystości rodzinnej. Wyjątkowy smak i różnorodność kombinacji smaku sprawi, że za każdym razem możesz serwować pyszną przystawkę w wielu odsłonach.

 

Drobiowy Smakołyk, jest również świetną alternatywą dla wędlin sklepowych, które prawie nie różnią się smakiem. Zamiast kupić podejrzanej jakości szynkę, poświęć trochę czasu i przygotuj samodzielnie coś, co zachwyci smakiem nie tylko Ciebie! Spróbuj i przekonaj się sama!

 

 

 

SKŁADNIKI:
  • 1 kg fileta z kurczaka
  • 3 ząbki czosnku
  • 0,5 łyżeczki mielonej słodkiej papryki
  • 30 g żelatyny
  • 0,5 pęczka koperku
  • 0,5 pęczka pietruszki
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku

 

PRZYGOTOWANIE:

1. Umyte i oczyszczone filety z kurczaka, pokrój w średnią kostkę i włóż do głębokiej miski.

2. Dopraw mięso solą, pieprzem, papryką, przeciśniętym przez praskę czosnkiem oraz posiekanymi ziołami, dodaj żelatynę. Wszystko dobrze wymieszaj.

 

3. Przełóż mięso do rękawa do pieczenia, zwiń w ciasną rolkę i zabezpiecz brzegi rękawa klipsami.

4. Piecz w piekarniku, rozgrzanym do 180º C , przez 50 minut. Kiedy całkowicie wystygnie, wstaw do lodówki na co najmniej 3 godziny. Gotowe!

Drobiowy smakołyk, według tego przepisu, możesz również wzbogacić, dodając kolorową paprykę, gotowaną marchewkę, marynowane pieczarki. Wszystko, co lubisz najbardziej. Smacznego!

 

Nie zapomnij podzielić się przepisem z przyjaciółmi!
Podoba Ci się ten przepis? Podziel się na facebooku!

 

error: Content is protected !!