Spaghetti „Inaczej” – Jestem przekonana, że takiej wersji jeszcze nie próbowałaś. Koniecznie musisz spróbować
Genialna odsłona tego popularnego dania, zachwyciła moich bliskich i rodzinę od pierwszego kęsa. A najlepsze jest to, że przygotujesz je w zaledwie 30 minut. Spróbuj i przekonaj się sama!
SKŁADNIKI:
-
500 g mięsa mielonego
-
250 ml wody
-
100 g sera żółtego
-
30 g makaronu spaghetti
-
2 ząbki czosnku
-
1 czerwona papryka
-
1 cebula
-
2 łyżki koncentratu pomidorowego
-
sól, pieprz, pietruszka, rozmaryn do smaku
-
olej do smażenia
PRZYGOTOWANIE:
1. W misce, wymieszaj mięso mielone z solą, pieprzem i ziołami.
2. Następnie, uformuj z niego trzy klopsy.
3. Owiń mięsem makaron i podsmaż na rozgrzanej patelni z olejem z każdej strony.
4. W tym czasie, obierz i pokrój w kostkę cebulę.
5. Pokrój w kostkę również paprykę i posiekaj czosnek.
6. Na patelnię z mięsem i makaronem, wrzuć cebulę i paprykę. Smaż do miękkości.
7. W wygodnym naczyniu, wymieszaj dokładnie wodę z koncentratem pomidorowym.
8. Przygotowaną mieszanką, zalej mięso z warzywami.
9. Dopraw do smaku solą, pieprzem i duś pod przykryciem przez 20 minut.
10. Po tym czasie, posyp całość startym na tarce o grubych oczkach serem i pod przykryciem podgrzewaj jeszcze 5 minut.
11. Danie jest gotowe, kiedy ser się rozpuści.
