Można jeść je również na kolację lub śniadanie oraz w charakterze przekąski w ciągu dnia. Sprawdzają się w każdej praktycznie sytuacji. Są lekkie, a ich smak przyprawia o zawrót głowy. Poznaj trzy sprawdzone przepisy na dietetyczne sałatki, w których pieczarki grają pierwszoplanową rolę. Jeżeli przygotujesz je chociaż raz, to zagoszczą w twoim domu na stałe.
Potrzebne składniki:
Przygotowanie:
Podudzia kurczaka należy natrzeć swoimi ulubionymi przyprawami i upiec w piekarniku, nagrzanym do 180 stopni. Mięso, kiedy będzie już odpowiednio miękkie, należy pokroić na duże kawałki. Pieczarki obieramy dokładnie w międzyczasie i kroimy w drobne plasterki. Smażymy na oliwie, aż do momentu, gdy się zarumienią.
Kapustę siekamy, a pomidory dokładnie kroimy. Mieszamy jogurt (lub majonez – jeżeli nie utrzymujemy diety) z musztardą. Powstałym w ten sposób dresingiem polewamy wszystkie pozostałe składniki. Całość posypujemy posiekanymi orzechami i podajemy.